Los vinos de Erasmo han logrado los mas importantes premios Nacionales y Internacionales. Vinos producidos de viñedos orgánicos y elaborados en la antigua bodega de adobe. Con cita previa, se puede visitar y probar los vinos acompañados de productos gastronómicos locales. Los esperamos!
En "La Reserva de Caliboro" la producción de uva es de baja carga por planta con alta densidad de plantación por hectárea, además de ser producto de uvas sanas y de racimos cuidadosamente escogidos. Embotellado en origen, Erasmo es un vino de guarda, no filtrado, de producción limitada, concebido y realizado con la amistad y sabiduría del enólogo y consultor italiano Maurizio Castelli.
